П-образные кухни на заказ

П-образная кухня располагается вдоль трёх стен помещения: две параллельные стороны соединяются третьей, чаще всего у окна. Хозяйка находится внутри буквы «П», и всё — мойка, плита, холодильник, ящики с посудой — оказывается на расстоянии одного-двух шагов. Это самая «рабочая» планировка: её выбирают те, кто готовит каждый день, печёт, делает заготовки на зиму и не любит, когда на столешнице тесно.

По объёму хранения П-образная кухня обгоняет угловую примерно в полтора раза. В ней два угловых модуля, длинный нижний ряд с ящиками и, как правило, верхние шкафы на двух-трёх стенах. Сюда помещается вся посуда, техника, запасы круп и консервации, и не нужно выносить часть вещей в кладовку или на балкон.

Но у этой планировки есть жёсткое требование — ширина помещения. Между фасадами двух параллельных рядов нужно оставить минимум 1000 мм, а комфортно — 1200 мм. С учётом глубины столешниц по 600 мм получаем минимальную ширину кухни 2,2–2,4 м. Если меньше — открытые ящики и посудомойка будут перекрывать проход, а вдвоём на такой кухне будет не развернуться.

Если ширина комнаты не позволяет сделать полноценное «П», мы предлагаем компромиссы: одну сторону сделать уменьшенной глубины (350–450 мм) под узкие шкафы и полки, или превратить её в барную стойку. Иногда разумнее остановиться на угловой кухне с обеденной зоной — дизайнер честно скажет, какой вариант удобнее для вашей комнаты.

Помещение 3,1×3,4 м, окно на короткой стене, мокрая точка рядом с окном. Задача — максимум столешницы для теста и заготовок, отдельное место для мешков с мукой и крупой, две духовки и холодильник с большой морозилкой.

Мы расположили мойку у окна, рядом — посудомойку 60 см. Левая сторона длиной 3,1 м получила варочную панель на 4 конфорки, под ней — широкие ящики для сковород, далее колонну с двумя духовками друг над другом. Правая сторона — рабочая зона 1,5 м без верхних шкафов, только полки, и колонна с холодильником у входа.

Для муки и круп сделали выдвижной пенал-карго шириной 400 мм на всю высоту с ёмкостями на 5 и 10 кг. Оба угла оснастили выдвижными системами, верхний ряд — до потолка с подъёмными механизмами. Фасады — матовая эмаль цвета шалфей, столешница — кварцевый агломерат, на котором можно раскатывать тесто прямо на поверхности.

Срок изготовления составил 28 рабочих дней из-за эмали и камня, монтаж занял два дня. Итоговая стоимость с камнем без техники — около 410 000 ₽.